Découvrir Cassis autrement

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Vous souhaitez découvrir la richesse de nos fonds marins ? C'est possible et accessible à tous grâce au sentier sous-marin de Cassis. Situé sous la promenade des Lombards, il perme[...]

Le Vignoble de Cassis figure parmi les toutes premières appellations d’origine contrôlée en 1936 (avec Sauternes et Chateauneuf-du-Pape). Il est planté, le fait est remarquable, ex[...]

À Cassis, la vigne est cultivée depuis l'antiquité. L'histoire du vignoble est étroitement liée à l'histoire de la région... Au commencement, en 600 avant Jésus Christ, ce sont les[...]

Quelques termes: - Eraflage : séparation des grains de la rafle (le bois de la grappe) - Foulage : éclatement très léger des raisins - Pressurage : extraction des jus de raisin - D[...]

Vous êtes à la recherche d'informations sur Cassis ? Vous recherchez une bonne table pour aller manger ? Vous souhaitez connaitre les différentes options qui sont les votre pour [...]